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2012年 01月 25日

チョコレートケーキ

家族4人で直径12cmと小ぶりな
チョコレートクリームのデコレーションケーキ。
b0232997_22164260.jpg


ただ・・・・・
クリームとチョコレートが分離してしまった・・・。

シロップはラム酒入り。
中には刻んだ胡桃。

そのままラフなデコレーションにしようと思ったけれど、
ちょうど小さなイチゴがあったので、トップはイチゴでデコレーション。


上から見た写真がお気に入り。

b0232997_22172772.jpg


私は、焼き菓子の方が好きだけど
家族は生ケーキの方が食べやすくて好きみたい。


♪♪♪♪♪
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by cloud9tk | 2012-01-25 22:21 | ケーキ


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